Rezepte, News und mehr - olé

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NEU: MITTAGSTISCH MITTWOCH-SAMSTAG

Ab Mittwoch, dem 25. September 2024, haben wir neue Öffnungszeiten: Von Mittwoch bis Samstag bieten wir einen köstlichen Mittagstisch an – jeweils von 11:30 bis 14:00 Uhr.

Freuen Sie sich auf eine wöchentlich wechselnde kleine Mittagskarte mit ausgewählten Tapas und immer neuen Highlights der Saison. Perfekt für eine kleine Auszeit, ein Treffen mit Freunden – oder einfach nur, um die Mittagspause zu genießen und sich selbst etwas Gutes zu tun.

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Rolling Pin.Convention Germany 2024
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ROLLING PIN.CONVENTION

Tapas y más-Teammitglieder waren beim größten deutschen Gastronomie-Symposium in Düsseldorf und bringen neue Inspirationen für unsere Tapas-Kreationen mit.

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Thekentour Lüdenscheid -Tapas y más
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THEKENTOUR 2.10.2024

Paella, Hähnchenspieße und ein kühles Estrella – kommen Sie bei der Thekentour am 2. Oktober 2024 zum Tapas y más und genießen Sie die kulinarische Welt Spaniens!

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SOPA DE CALABAZA

Unsere sopa de calabaza ist ein wunderbares Herbstgericht. Unsere Kürbissuppe ist ein herzhafter Eintopf aus Kürbis und Kartoffeln, der mit Tomaten, Zwiebeln und Butter verfeinert wird. Abgeschmeckt mit Kurkuma, Pfeffer und Lorbeerblättern und abgerundet mit ein wenig Sahne ist die sopa de calabaza ein Highlight der herbstlichen Küche. Sie ist hervorragend als Vorspeise oder kleine Hauptspeise geeignet und kann mit vielen anderen Tapas gut kombiniert werden.

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WEIHNACHTSFEIER IM TAPAS Y MÁS

Genießen Sie unsere leckeren Tapas bei Ihrer Weihnachtsfeier!
Die Tage werden kürzer und wir freuen uns darauf, mit Ihnen Ihre Weihnachtsfeier zu planen. Ob mit Ihrem Team, Freunden oder der Familie: Genießen Sie im Advent besondere Momente bei uns im Tapas y más und lassen Sie sich in die kulinarische Welt Spaniens entführen!
Für Gruppen ab 20 Personen bieten wir ein
exklusives vielfältiges Buffet aus Vor-, Haupt- und Nachspeisen, das für jeden Geschmack etwas bereithält.

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Cappuccino, Kakao und Latte Macciato mit Hafermilch
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LECHE DE AVENA

Wir bieten alle unsere beliebten Heißgetränke auch mit rein pflanzlicher Hafermilch an: Ob Sie sich auf einen cremigen Cappuccino, einen aromatischen Latte Macchiato oder eine Tasse heißen Kakao freuen: Wir servieren Ihnen Ihr Lieblingsgetränk jetzt gerne auch in der veganen Variante mit Hafermilch.

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João Silva - Koch im Tapas y más Lüdenscheid
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NUEVO COCINAR EN TAPAS Y MÁS

Wir freuen uns, João Silva als neuen Koch in unserem Tapas y más-Team willkommen zu heißen!
Besonders prägend war für Joãos Arbeit als Koch seine Zeit in Spanien, in der er die spanische Kochkunst in all ihren Facetten erlernte. Diese Expertise bringt er mit nach Lüdenscheid, wo er ab Oktober unsere Gäste bei uns im Tapas y más mit seiner Kochkunst verwöhnen und verzaubern wird.

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TARTA DE MANZANA CASERA

Die Apfelsaison hat gestartet, und mit ihr die perfekte Zeit für unseren hausgemachten Apfelkuchen: Tarta de manzana, unser spanischer Apfelkuchen, wird mit frischen Äpfeln, gemahlenen Nüssen und Kakao zubereitet. Die Apfelstückchen werden für einige Zeit in Calvados eingelegt, so dass sie ein ganz besonderes Aroma entfalten. Eine leichte Zimtnote rundet den Geschmack ab.

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Paella - spanische Reispfanne
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PAELLA

Die Paella, eine beliebte spanische Reispfanne, ist eines der bekanntesten spanischen Gerichte und gilt als Nationalgericht der Regionen Valencia und Katalonien im Nordosten Spaniens.

Wir bieten unsere Paella in drei köstlichen Varianten an: vegetarisch, mit Hähnchenbrust-Filet oder mit Gambas.

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UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN ZUM STADTFEST 2024

Stadtfest-Öffnungszeiten: Samstag & Sonntag, 14./15. September 2025

Wir erweitern zum Stadtfest unsere Öffnungszeiten und haben bereits Samstag ab 11.30 Uhr und Sonntag ab 10 Uhr geöffnet, um alle Stadtfestbesucher mit unserem Mittagstisch und köstlichen Tapas zu verwöhnen! Genießen Sie die fröhliche Atmosphäre des Stadtfestes und gönnen Sie sich zwischendurch eine verdiente Auszeit in unserem Restaurant.

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Ensalada mixta - gemischter Salat
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ENSALADA MIXTA DE LA TEMPORADA

Genießen Sie das ganze Jahr über bei uns das Gefühl des spanischen Sommers mit unserem gemischten Salat der Saison! Frisch, leicht und voller vielfältiger Aromen ist er zu jeder Jahreszeit die perfekte Wahl.

Unsere gemischten Salate werden mit vielen frischen Zutaten zubereitet, wie sie uns die Natur zur jeweiligen Saison anbietet: knackige Blattsalate, saftige Tomaten, Gurken, Paprika, würzige Oliven … Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch ein dezentes Dressing.

Dazu können Sie wählen, ob Sie Ihren Salat mit herzhaften Hähnchenstreifen, saftigen Gambas oder rein vegetarisch mit knusprig frittierten Auberginen genießen möchten.

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NEU: SAMSTAGS MITTAGSTISCH

Ab dem 24. August 2024 haben wir jeden Samstag bereits ab 11.30 Uhr geöffnet. Entdecken Sie unsere Mittagskarte mit vielen leckeren Tapas!

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