CAZUELA DE LENTEJAS

Unser traditioneller spanischer Linseneintopf begeistert mit einer harmonischen Kombination aus nahrhaften Linsen, frischem Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Paprika und Tomaten sowie herzhaften Kartoffeln. Gewürzt mit aromatischen Zutaten wie Paprika, Lorbeerblatt, Kreuzkümmel und Knoblauch wird er mit hochwertigem Olivenöl verfeinert – ein Fest für die Sinne!

NEU: HAUSGEMACHTE CROQUETAS

Kroketten sind ursprünglich eine französische Erfindung, die heute aus der spanischen Gastronomie nicht mehr wegzudenken ist. Sie werden in Spanien gern als Vorspeise oder als Tapas serviert und schmecken am besten frisch zubereitet und heiß serviert. Wir haben sie ab sofort in zwei köstlichen hausgemachten Varianten bei uns im Angebot:...

WIR VERSÜSSEN DEN WINTER MIT CREMA CATALANA

Mit den kalten Tagen wächst die Sehnsucht nach etwas verführerisch Süßem: unserer unwiderstehlichen Crema Catalana! Beim katalanischen Weihnachtsessen symbolisiert sie Glück und Wohlstand für das kommende Jahr. Die cremige Textur und die karamellisierte Zuckerschicht sorgen für ein wohltuendes Gefühl an kalten Winterabenden. Ein Stück Spanien für die Seele! Genießen Sie...

BEBIDAS DE INVIERNO

Heiße Empfehlungen für kalte Tage: Unsere Wintergetränke! Ob heiße Sangría, aromatischer Carajillo, cremige Schokolade oder würziger Masala Chai, lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre von Innen wärmen und genießen Sie eine Auszeit in der kulinarischen Welt Spaniens!

HAUSGEMACHTES GEWÜRZÖL

Unser neues hausgemachtes Chili-Knoblauch-Öl verleiht Gerichten das besondere Etwas! Diese köstliche Komposition aus hochwertigen Zutaten wie Sonnenblumenöl, nativem Olivenöl, frischen Chilischoten, Schalotten, aromatischem Knoblauch und geräuchertem Paprikapulver sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis – und das jetzt auch bei Ihnen zu Hause!

SOPA DE CALABAZA

Unsere sopa de calabaza ist ein wunderbares Herbstgericht. Unsere Kürbissuppe ist ein herzhafter Eintopf aus Kürbis und Kartoffeln, der mit Tomaten, Zwiebeln und Butter verfeinert wird. Abgeschmeckt mit Kurkuma, Pfeffer und Lorbeerblättern und abgerundet mit ein wenig Sahne ist die sopa de calabaza ein Highlight der herbstlichen Küche. Sie ist...

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