Vegetarische Basilikum-Kroketten
Diese delikaten spanischen Gourmet-Kroketten sind mit ihrer cremigen Füllung aus Basilikum, Tomaten, Käse und Béchamel ein echtes Highlight in jedem Tapas-Menü. Croquetas werden in unzähligen Variationen zubereitet und sind fester Bestandteil der spanischen Küche. Die croquetas albahaca sind eine sehr köstliche Variante, die durch die Zugabe von Basilikum ihren ganz besonderen Geschmack erhält. Basilikum ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht den croquetas albahaca eine frische Note, die perfekt mit dem herzhaften Geschmack von Tomaten und Käse in der Füllung harmoniert.
Unsere Basilikum-Kroketten lassen sich wunderbar mit anderen Tapas und Dips kombinieren, beispielsweise mit unserer leckeren Aioli oder einem frischen Salat wie dem trampó mallorquin. Dazu passt ein guter spanischer Wein oder ein kühles Estrella.
Unsere vegetarischen Basilikum-Kroketten sehen köstlich aus und schmecken auch so: außen knuspig, innen cremig und aromatisch – einfach lecker!
Willkommen in der kulinarischen Welt Spaniens!
