ALBÓNDIGAS VEGANAS

Für alle, die gerne vegan oder vegetarisch essen und spanische Köstlichkeiten genießen, haben wir besondere Tapas auf unserer Speisekarte: vegane Albóndigas en salsa! Die kleinen Bällchen in würziger Tomatensauce sind frei von tierischen Inhaltsstoffen, glutenfrei, laktosefrei und gentechnik-frei. Durch die Verwendung von hochwertigen pflanzlichen Proteinen auf Sojabasis und Ballaststoffen sowie...

FILETE VEGANO

Saftig, zart und mit einem intensiven Umami-Geschmack. Dieses rein pflanzliche Steak mit rotem Zwiebel-Chutney wird in veganer Butter gebraten und ist ein Highlight für jedes Tapas-Menü.

COLIFLOR MANCHEGO

Zart gerösteter Blumenkohl, in Olivenöl geschwenkt und mit Paprika und spanischen Gewürzen verfeinert. Die cremige Salsa de manchego y tomillo wird mit Knoblauch, Zwiebeln und spanischem Weißwein zubereitet – abgerundet mit würzigem Manchego und frischem Thymian.

ADVENTSBRUNCH

An den Adventssonntagen im Dezember (7., 14. und 21. Dezember 2025) laden wir Sie herzlich zu unserem spanischen Brunch ein! Beginnen Sie den Sonntag in entspannter Atmosphäre bei einem abwechslungsreichen Brunch à la carte mit verschiedenen Frühstücksvarianten von süß bis herzhaft, einer Auswahl an kalten und warmen Tapas und besonderen...

WEIHNACHTSFEIERN IM TAPAS Y MÁS

🎄 Weihnachtsfeiern im Tapas y más - jetzt reservieren und mit Freunden, Familie oder Kolleginnen gemeinsam ein köstliches spanisches Menü in der Vorweihnachtszeit genießen! Ab 6 Personen servieren wir unser Flying Tapas Menü – ideal zum Teilen und Probieren für einen geselligen Abend miteinander. Flying Tapas Menü – 38,90 €...

🍁 DER HERBST KOMMT 🍂

Der Herbst ist da – und mit ihm kehrt eine unserer Saison-Spezialitäten zurück auf die Karte: Sopa de Calabaza, die spanische Kürbissuppe, eine herzhafte Komposition aus Kürbis und Kartoffeln, verfeinert mit Tomaten, Zwiebeln und Butter. Abgeschmeckt mit Kurkuma, Pfeffer und Lorbeerblättern, dazu ein Hauch Sahne – so wird die Sopa...

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