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Speisen
84 Beitrage
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8.10.2026GENUSS FÜR KALTE TAGE
Wenn es draußen kälter wird, wärmen Sie sich mit einem köstlichen Heißgetränk auf – in gemütlicher Atmosphäre bei uns im Tapas y más. Genießen Sie uns…
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5.10.2026Trío Dulce de la Casa
Dreifacher Dessert-Genuss: Filoteig-Törtchen mit Apfel und Walnuss, hausgemachter Mandelkuchen und Walnuss-Eis…
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1.9.2026REBOZUELOS FRITOS CON MANCHEGO
Gebratenen Pfifferlinge mit Manchego, dem berühmten Schafskäse aus der La-Mancha-Region…
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31.8.2026PATATAS AL HORNO
Quetschkartoffeln aus dem Ofen mit Olivenöl, frischen Kräutern und Gewürzen…
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31.8.2026ALITAS AL PIMENTÓN AHUMADO
Saftige Hähnchenflügel mit Knoblauch und feiner Rauchnote…
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31.8.2026PANCETA CON MOJO ROJO
Saftiger Schweinebauch, langsam gegart - serviert mit unserer hausgemachten Mojo Rojo, der würzigen, leicht pikanten roten Sauce der Kanaren.…
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2.8.2026SORBETE DE FRUTOS ROJOS
Ein leichtes, erfrischendes Sorbet aus Erdbeere, Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere und Açaí mit einem knusprigen Krokant-Topping aus Pistazien, Man…
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13.6.2026DESSERTS
Genießen Sie bei uns spanische Dessertklassiker wie Crema Catalana, Mandelkuchen, Churros und fruchtiges Sorbet – süße Genussmomente wie im Urlaub!…
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20.5.2026NUGGETS DE POLLO VEGANOS
Vegane Chicken Nuggets: Unsere veganen Chicken Nuggets sind knusprig paniert, saftig im Biss und aus rein pflanzlichen Zutaten…
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20.5.2026FILETE DE RABADILLA
Filete de rabadilla - Rinder-Hüftsteak vom Grill mit hausgemachter Pfeffersauce Mager, kräftig im Geschmack und perfekt auf dem Grill zubereitet, soda…
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20.5.2026ENTRECOT
Entrecot - Entrecôte vom Rind Zart und saftig: Unser Premium-Steak begeistert durch feine Marmorierung und intensiven Geschmack. Perfekt gegrillt und …
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2.1.2026PLATOS GRANDES
Steak-Aktion im Januar 2026: Unsere PLATOS GRANDES – große Steak-Platten in drei Varianten. Zur Wahl stehen argentinisches Hüftsteak, zartes Entrecôte…
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28.11.2025🎁GUTSCHEINE VOM TAPAS Y MÁS🎄
✨ Verschenken Sie unvergessliche Momente – mit einem Gutschein für ein kulinarisches Erlebnis im Tapas y más! ✨ Ob für ein romantisches Dinner zu zwei…
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27.10.2025TAPAS Y MÚSICA - 14.11.2025
TAPAS Y MÚSICA im Tapas y más: Live-Musik von Rómer am Freitag, den 14. November, 17 bis 22 Uhr. Jetzt reservieren und die Vorfreude genießen auf eine…
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7.10.2025COLIFLOR MANCHEGO
Zart gerösteter Blumenkohl, in Olivenöl geschwenkt und mit Paprika und spanischen Gewürzen verfeinert. Die cremige Salsa de manchego y tomillo wird mi…
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6.10.2025FILETE VEGANO
Saftig, zart und mit einem intensiven Umami-Geschmack. Dieses rein pflanzliche Steak mit rotem Zwiebel-Chutney wird in veganer Butter gebraten und ist…
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25.9.2025Tapas y Thekentour 4.10.2025
Tapas y más bei der Thekentour am 4. Oktober 2025 🎉🍺 Getränke-Specials:Estrella Galicia und Canonita-Cocktails für Mallorca-Feeling mitten in der Lü…
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1.9.2025🍁 DER HERBST KOMMT 🍂
Der Herbst ist da – und mit ihm kehrt eine unserer Saison-Spezialitäten zurück auf die Karte: Sopa de Calabaza, die spanische Kürbissuppe, eine herzha…
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29.7.2025GLÜCKWUNSCH!
Unsere Gewinnerin steht fest! 🎉 Die glückliche Gewinnerin unseres Instagram-Gewinnspiels hat ihren 80 €-Gutschein für einen Tapas-Abend erhalten. Vie…
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4.7.2025TAPAS-SOMMER-GEWINNSPIEL
Sommer, Tapas, Genuss!Jetzt mitmachen und einen Tapas-Abend für zwei im Wert von 80 € gewinnen. Folgen Sie uns auf Instagram, kommentieren Sie Ihren L…
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30.6.2025Juli-Aktion: Menú vegetariano
Juli-Aktion: Menú vegetariano Jeden Donnerstag im Juli genießen Sie bei uns ein leichtes, sommerliches Menü in vegetarischer Vielfalt – mit verschiede…
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23.6.2025BROCHETA DE CARNE
Brocheta de carne, der iberische Fleischspieß, vereint Fleischstücke von Ibérico-Schwein oder Rind mit Hähnchen, Chorizo, Paprika und karamellisierten…
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2.6.2025Pfingstsonntag - Familiensonntag!
Einladung zum Familiensonntag im Tapas-Restaurant – Pfingstsonntag, 8. Juni 2025 Mit offenem Boule-Training am Nachmittag und vielen leckeren Tapas fü…
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2.6.2025SOMMERAKTION IM JUNI: GAMBAS!
🌞 Sommeraktionen im Tapas y más! 🌞 Jeden Juni-Mittwoch ist Gambas-Tag!🍤 Jeden Mittwoch im Juni: Gambas All you can eat für nur 19,90 € pro Perso…
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22.5.2025TAPAS PARA LOS PAPÁS - DÍA DEL PADRE
Schenken Sie Ihrem Vater ein besonderes Event zum Vatertag mit einem leckeren gemeinsamen Familien-Essen in unserem Tapas-Restaurant! Gemeinsam genieß…
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29.4.2025TAPAS PARA MAMÁ - DÍA DE LA MADRE
Schenken Sie Ihrer Mamá einen besonderen Muttertag mit einem schönen gemeinsamen Familien-Essen in unserem Tapas-Restaurant! Neben unserer beliebten À…
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28.4.2025ERDBEER-SAISON 2025 GESTARTET
Ob bei schönem Wetter in unserem Außenbereich oder in Erwartung sommerlicherer Temperaturen in unseren gemütlichen Räumen - mit unseren Erdbeer-Drinks…
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15.4.2025PLATOS DE PESCADO
Unsere aktuellen Fischgerichte Die spanische Küche ist reich an köstlichen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten. Im Tapas y más können Sie zur Zeit …
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10.3.2025EMPERADOR EN VINAGRILLO
Zur Zubereitung von "Emperador en vinagrillo" wird der Schwertfisch auf frischen Tomaten, Pimientos - kleinen grünen Paprikaschoten - und Zwiebeln mit…
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10.3.2025PEZ ESPADA A LA ANDALUZA
Zur Zubereitung des pez espada a la andaluza wird der frische Fisch in einer leichten Zitronensauce mariniert und anschließend kurz frittiert. Er zaub…
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6.3.2025Unsere flying tapas bei der Girl's Night Out
Lust auf einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Laune? Dann dürfen Sie die Girl's Night Out am 8. März 2025 im Capitol Tanzhaus auf keine…
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13.2.2025THE BUSQUITOS - 15.3.2025
Der Jazz CLub Lüdenscheid e.V. lädt am 15. März 2025, 21 Uhr, ein zu The Busquitos - einem fantastischen Jazz-Comedy-Act aus den Niederlanden, der das…
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10.2.2025CHURROS
Churros sind ein Stück spanischer Kultur und Tradition, das bei jedem Bissen Freude bereitet: Das längliche Spritzgebäck mit sternförmigem Querschnitt…
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4.2.2025CAZUELA DE LENTEJAS
Unser traditioneller spanischer Linseneintopf begeistert mit einer harmonischen Kombination aus nahrhaften Linsen, frischem Gemüse wie Karotten, Zwieb…
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30.1.2025Jeden Mittwoch: GAMBAS - ALL YOU CAN EAT
Kommen Sie vorbei und genießen Sie bei uns so viele Gambas, wie sie möchten. Wir servieren dazu frische hausgemachte Aioli, Baguette und gemischten sa…
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7.1.2025NEU: HAUSGEMACHTE CROQUETAS
Kroketten sind ursprünglich eine französische Erfindung, die heute aus der spanischen Gastronomie nicht mehr wegzudenken ist. Sie werden in Spanien ge…
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27.11.2024HAUSGEMACHTES GEWÜRZÖL
Unser neues hausgemachtes Chili-Knoblauch-Öl verleiht Gerichten das besondere Etwas! Diese köstliche Komposition aus hochwertigen Zutaten wie Sonnenbl…
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12.11.2024GUTSCHEINE VOM TAPAS Y MÁS
✨ Verschenken Sie unvergessliche Momente – mit einem Gutschein für ein kulinarisches Erlebnis im Tapas y más! ✨ Ob für ein romantisches Dinner zu zwei…
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11.11.2024TAPAS Y MÚSICA
So schön war Tapas y música am 8. und 9. November 2024 mit Rómer: Leckere Tapas bei spanischer Gitarrenmusik und Feuerschale, ein tolles Erlebnis!…
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29.10.2024TAPAS Y MÚSICA CON RÓMER - 8. & 9.11.2024
Spanische Live-Musik am 8. und 9. November 2024 von Rómer Avendaño bei uns im Tapas y más. Genießen Sie spanische Tapas und Musik ab 17 Uhr. Bei passe…
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23.9.2024THEKENTOUR 2.10.2024
Paella, Hähnchenspieße und ein kühles Estrella - kommen Sie bei der Thekentour am 2. Oktober 2024 zum Tapas y más und genießen Sie die kulinarische We…
Weiterlesen → - 20.9.2024
SOPA DE CALABAZA
Unsere sopa de calabaza ist ein wunderbares Herbstgericht. Unsere Kürbissuppe ist ein herzhafter Eintopf aus Kürbis und Kartoffeln, der mit Tomaten, Z…
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18.9.2024NUEVO COCINAR EN TAPAS Y MÁS
Wir freuen uns, João Silva als neuen Koch in unserem Tapas y más-Team willkommen zu heißen! Besonders prägend war für Joãos Arbeit als Koch seine Zeit…
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9.9.2024TARTA DE MANZANA CASERA
Die Apfelsaison hat gestartet, und mit ihr die perfekte Zeit für unseren hausgemachten Apfelkuchen: Tarta de manzana, unser spanischer Apfelkuchen, wi…
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2.9.2024PAELLA
Die Paella, eine beliebte spanische Reispfanne, ist eines der bekanntesten spanischen Gerichte und gilt als Nationalgericht der Regionen Valencia und …
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26.8.2024ENSALADA MIXTA DE LA TEMPORADA
Genießen Sie das ganze Jahr über bei uns das Gefühl des spanischen Sommers mit unserem gemischten Salat der Saison! Frisch, leicht und voller vielfält…
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16.8.2024SOPA DE ALMENDRAS
Die warme Mandelsuppe ist vor allem im Süden Spaniens beliebt. In der Sopa de almendras fusionieren die Aromen und Techniken vieler Jahrhunderte kultu…
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6.8.2024MUSLO DE POLLO AL AJILLO
Die kulinarische Reise über die iberische Halbinsel hat bei uns ein neues Highlight hinzugewonnen: Köstliche Hähnchenschenkel, die in einer aromatisch…
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NEUE CROQUETAS-GERICHTE
Kroketten sind ursprünglich eine französische Erfindung, die heute aus der spanischen Gastronomie nicht mehr wegzudenken ist. Sie werden in Spanien ge…
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21.6.2024ALBÓNDIGAS VEGANAS
Für alle, die gerne vegan oder vegetarisch essen und spanische Köstlichkeiten genießen, haben wir besondere Tapas auf unserer Speisekarte: vegane Albó…
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21.6.2024FRISCHES BROT AUS NATURSAUERTEIG
Vielen Dank an die Brotinitiative für die gute Zusammenarbeit und das wunderbare Brot! Wir beziehen unser leckeres Brot bei der Brotinitiative, einer …
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25.5.2024ATÚN VEGANO
Es gibt eine innovative, vegane Alternative zum klassischen Thunfisch, die ihm in Aussehen und Geschmack zum Verwechseln ähnelt. Dieser "pflanzliche T…
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24.5.2024TRAMPÓ MALLORQUÍN
Trampó Mallorquín ist ein traditioneller Salat von der Insel Mallorca, der aus frischen, sonnengereiften Tomaten und grünen Paprika-Schoten zubereitet…
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23.5.2024CHAMPIÑONES AL JEREZ
Champignones al jerez sind eine köstliche traditionelle Tapas-Variante, die aus frischen Champignons zubereitet wird. Die Pilze werden im Ganzen mit Z…
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22.5.2024HELADO DE VAINILLA
Unser kleines Vanille-Eis mit Schokoladensauce und Streuseln ist ein köstlicher Genuss für Groß und Klein! Was gibt es Schöneres, als an einem Sommert…
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29.4.2024TABLA DE QUESO VARIADO
Unsere iberische Käseplatte präsentiert eine Auswahl der spanischen Käsetradition. Sie umfasst drei besonders köstliche spanische Käsesorten: Queso Ma…
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16.4.2024JAMÓN IBÉRICO
Iberischer Schinken ist eine Spezialität aus Spanien, die aus dem Fleisch von Ibérico-Schweinen hergestellt wird. Jamón iberico ist ein luftgetrocknet…
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11.4.2024VEGAN UND LECKER!
Bei uns im Tapas y más findet jeder Gast etwas Leckeres zu essen! Sie bevorzugen vegane Gerichte und sind sich nicht sicher, welche unserer Tapas vega…
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9.4.2024ESPÁRRAGOS A LA PLANCHA
Der gebratene grüne Spargel ist ein neues saisonales Highlight auf unserer Speisekarte. Frisch und knackig gebraten wird der Spargel nur leicht gewürz…
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21.3.2024CALAMARES A LA ROMANA
Calamares a la Romana, panierte und frittierte spanischen Tintenfischringe, sind ein beliebtes Gericht der mediterranen Küche. Die in Mehl gewälzten T…
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16.3.2024VEGETARISCHE TAPAS
Sie bevorzugen vegetarische Küche? Dann sind Sie bei uns im Tapas y más genau richtig! Wir haben ein vielfältiges vegetarisches Angebot und Sie werden…
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11.3.2024BERENJENAS FRITAS
Für die Zubereitung von Berenjenas fritas werden Auberginen in dünne Scheiben geschnitten, für einige Zeit in Salz eingelegt, später in Mehl gewendet …
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26.2.2024GAMBAS FRITAS CON AIOLI
Für die Zubereitung von Gambas fritas werden die frischen Garnelen zunächst geschält und entdarmt, dann in Mehl gewendet und in heißem Öl frittiert, b…
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Ab Donnerstag neu im Angebot: Gambas fritas
Ab Donnerstag gibt es bei uns im Tapas y más frische Gambas fritas! Genießen Sie bei uns spanische Garnelen, goldbraun und knusprig gebraten, die wir …
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31.12.2023Weinprobe & Tapas
Spanische Weinprobe am 6. Februar 2024 ab 19 Uhr. Eichelhardts Weinkontor präsentiert beste spanische Weine und Cavas, die wir mit köstlichen Tapas be…
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5.12.2023CHORIZO AL VINO TINTO CON MIEL
Chorizo ist eine sehr würzige Wurst aus Schweinefleisch, die ihren Ursprung vermutlich in Galicien hat. Ein hoher Anteil an Paprika verleiht ihr eine …
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3.12.2023UNSER BROT VON DER BROTINITIATIVE
Viele unserer Tapas werden mit frischem Brot serviert. Wir beziehen unser leckeres Brot bei der Brotinitiative, einer kleinen Brotbäckerei in Plettenb…
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3.12.2023CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y NUECES
Karamellisierte Zwiebeln und Nüsse kombinieren süße Karamellnoten mit dem herzhaften Geschmack von Zwiebeln und der knusprigen Textur von Walnüssen. F…
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3.12.2023PINCHITOS DE POLLO
Pinchitos de pollo, würzige Hähnchenspieße, sind ein Klassiker der spanischen Küche. Sie sind als Vorspeise oder Hauptgericht zu empfehlen und angeneh…
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7.11.2023WIR SUCHEN DICH! TAPAS Y MÁS IN LÜDENSCHEID
Wir suchen für unser Team nach freundlichen und motivierten Küchen-, Theken- und Servicekräften in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfen, mit und ohne…
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29.10.2023ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE
Albóndigas en salsa de tomate, die kleinen Hackfleischbällchen in einer würzigen Tomatensauce, sind eine beliebte Spezialität der spanischen Küche. Ve…
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21.10.2023CREMA CATALANA
Eine der bekanntesten süßen Nachspeisen Spaniens ist die Crema Catalana. Diese beliebte Puddingcreme mit karamellisierter Kruste wird aus Milch, Eigel…
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20.10.2023GAMBAS AL AJILLO
Die Gambas al ajillo, spanische Knoblauch-Garnelen, sind eine beliebte Tapas-Spezialität und ein wahrer Klassiker. Sie entstehen durch die perfekte Ko…
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20.10.2023DATILES CON BACON
Datiles con bacon, die spanischen Datteln im Speckmantel, sind als köstliche kleine Häppchen genau das richtige für jeden Tapas-Abend. Für die Zuberei…
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20.10.2023TARTA DE ALMENDRAS
Tarta de Almendras, der Mandelkuchen, ist ein traditionelles spanisches Dessert mit einem intensiven Mandelgeschmack und zarter, leichter Konsistenz. …
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20.10.2023TORTILLA DE PATATAS
Die Tortilla de patatas ist ein klassisches Gericht der spanischen Küche und wird aus Kartoffeln und Eiern, oft mit Zwiebeln und verschiedenen Gewürze…
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20.10.2023PAPAS ARRUGADAS CON MOJOS
Papas arrugadas con mojos sind ein typisches Gericht der Kanarischen Inseln und auf der ganzen Welt beliebt. Die kleinen festkochenden Pellkartoffeln …
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20.10.2023TABLA MIXTA IBÉRICA
Auf unserer "Iberischen Platte" servieren wir eine Auswahl an spanischen Wurst- und Käsespezialitäten. Die große Auswahl an spanischen Wurst- und Käse…
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20.10.2023BOQUERONES FRITOS
Die Tradition der Boquerones fritos, der frittierten Sardellen, stammt aus dem Süden Spaniens, wo Meeresfrüchte einen wichtigen Bestandteil der region…
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PIMIENTOS DE PADRÓN
Die spanischen Pimientos de Padrón sind ein köstliches Gericht aus kleinen grünen Paprikaschoten, zubereitet nach einem Rezept aus der Region Padrón i…
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19.10.2023PATATAS BRAVAS
Die Patatas Bravas sind ein sehr beliebtes Tapas-Gericht aus Madrid. Zur Zubereitung werden geschälte Kartoffeln in kleine Würfel geschnitten, in Oliv…
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CROQUETAS JAMÓN IBÉRICO
Diese spanischen Gourmet-Kroketten mit einer Füllung aus Ibérico-Schinken und Béchamel sind ein Klassiker der spanischen Tapas-Küche. Diese köstlichen…
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27.6.2023CROQUETAS ALBAHACA
Diese delikaten spanischen Gourmet-Kroketten sind mit ihrer cremigen Füllung aus Basilikum, Tomaten, Käse und Béchamel ein echtes Highlight in jedem T…
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26.6.2023CROQUETAS BACALAO
Unsere spanischen Gourmet-Kroketten mit Kabeljau-Stückchen und Béchamel-Füllung sind eine beliebte Delikatesse. Croquetas sind ein fester Bestandteil …
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